DA CACHAÇA PRO VINHO – ô noite complicada !!!

número 33                                                                05/05/04

                               Ô noite complicada !!!

Introdução – These wonderfulls wednesdays are really like a very, very good dream !! A dream whose always are be come true !! We are a ¨luckies men¨ !!! Isso posto, vamos à bóia !!!

almoço na vinicola bianchi

Vinhos

Pinot Chardonnay Cinzano – excelente, champanhesco.

La Selleste (Via del Vino)

MENU

Principal – Risotto de finocchio com pancetta ( Boseggia)

               Bife de chouriço com molho Bernaise (Google)

Sobremesa – Banana ao molho de maracujá e mel ao zabaione de cachaça e canela (Google)

Observações finais

Vinho mais ou menos ( o tinto). Comida boa, mas fria ! E sobremesa boa, mas demorada ! (Eduardo)

Vinho menos, comida ótima ( carne excepcional), sobremesa muito boa ! (Mingão)

Nota 7 no M.A. (Déo)

capilano

Fotos de restaurante na vinícola Familia Zuccardi em Mendoza e da Capilano Bridge em Vancouver, Canadá. Esta balança mais que o técnico do Corinthians.

Explicação – Noite não muito inspirada por parte de todos os confrades com colaboração especial das bebidas e da comida (mal) executada pelo chef .

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