dcpv – da cachaça pro vinho – a índia fui em férias passear!

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número 54
03/11/04

dcpv – A Índia Fui em Férias Passear!

Queria que os simples mortais tivessem
Uma única noite como essa!
Alegre, sempre surpreendente
Refrescante no começo, com drinks
Tirados a dedos dos alfarrábios ou
Ainda da lembrança de outros já bebidos!
Nada se compara aos sabores,
Ou melhor, poemas gastronômicos
Benvindos aos nossos paladares ansiosos,
Raros momentos ¨quase perfeitos¨
E nós estamos aqui : satisfeitos !!!

Bebida

Grapperina tropical (by Derivan  Ferreira) – unanimidade: delícia líquida.

MenuU

Entrada – Sopa de limão (Hyderabadi) – (Panelinha)

Principal – Murg Rasedar (curry de frango) – (Cybercook)

Sobremesa – Arroz doce indiano (Cybercook)

Observações finais

Perfume em forma de comida? Comida em forma de perfume? (Eduardo)

Sabores intensificados! Novas descobertas! Mais uma pequena viagem imperdível! (Mingão)

Admirável! (Déo)

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Fotos de borboleta na Butterfly Farm em St Martin e de foie gras defumado com salada de mini-rúcula e redução do Porto da ( insisto!) maravilhosa degustação no restaurante Eñe em São Paulo.

Explicação – Comida indiana muito boa. E com citação (no título) ao grande Nilton César que além de cantar ¨um ¨índio me flechou sem eu sentir ¨, também nos brindou com a maravilhosa Professor Apaixonado – ¨nove vezes nove já não sei multiplicar¨!  Ah, e  já que estamos no meio artístico, cite-se com louvor o maravilhoso acróstico que o meu irmão (o Déo) fez na belíssima introdução!

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