DA CACHAÇA PRO VINHO – e explicar o que me aconteceu…

dsc08122.jpg

número 69                                                                          30/03/05

                      E explicar o que me aconteceu …

Introdução – Noite de eliminatórias ( BR x UR) e pasmemos nós, quiçá uma eliminação nessa augusta e respeitável confraria !! Onde está Mingão ? ( ou où est Mingon ? ou Where are big Domingos ? ). Salvo pelo gongo ! He arrived just now !!!

Vinhos

Rosé Versus

Branco Trio

Espumante Casa Valduga

MENU

Entrada –  Tomatinhos ao curry

                  Raita de tomate e pepino

Principal – Frango ao curry com côco e castanhas

                   Pilaf de arroz

Sobremesa – Frutas tropicais com especiarias

Observações finais

Sublime! (Eduardo)

Simply the best !! ( Mingão)

Mahtma Ghandi aprovaria ! (Déo)

  dsc01607.jpg   

Fotos de dois verdes de primeira linha : uma do campo do Barcelona onde acho que até o Timão jogaria um pouquinho ( só um pouquinho melhor) e outra dos verdes que eu colho no meu quintal. Esta saladinha foi montada e fotografada pela Débora somente com produtos vindos do meu suor ( não tanto assim !). E não é por nada mas as capuchinas estão lindas.

 E fica uma pergunta : diferentes colorações das capuchinhas significam alguma coisa ? 

Explicação – Comida indiana. Uma das nossas favoritas assim como utilizar a música  ( Férias na Índia) do nosso querido Nilton César nos títulos. Se prestar atenção, já foram usadas as duas primeiras estrofes… E, mesmo sem saber, já estávamos seguindo as dicas do Luiz Horta quanto aos vinhos que harmonizam com a comida indiana. Só faltou o shiraz leve australiano mas aí também seria pedir demais.

A HORA DO VINHO – ( Aussie, ô povinho bom !)

 dsc07659.jpg

Austrália – Mesmo produzindo vinhos há muito tempo, a Austrália começou sus revolução de qualidade há cerca de 30 anos. O início da cultura na produção de vinhos se deu principalmente pela presença de imigrantes europeus que começaram a semear videiras a fim de iniciar uma atividade vinícola ainda não desenvolvida. Com um maior investimento e desenvolvimento da atividade vinícola, em especial nas regiões frias do sul, a Austrália passou a figurar entre os paises do ¨Novo Mundo¨com grande potencial. ( Continua no próximo post…)

.

Anúncios

0 Responses to “DA CACHAÇA PRO VINHO – e explicar o que me aconteceu…”



  1. Deixe um comentário

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s




É só inserir o seu email, clicar no botão "Seguir" e a cada novo post publicado aqui, você receberá uma mensagem com o link. É fácil, qualquer criança brinca, qualquer criança se diverte! :)

Junte-se a 640 outros seguidores

Comentários

Blog Stats

  • 1,340,350 hits
novembro 2007
S T Q Q S S D
« out   dez »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Arquivos

Atualizações Twitter


%d blogueiros gostam disto: