Arquivo para 20 de setembro de 2008

dcpv – enoteca do empório santa maria

trabalho ?                                                                      14/09/08

                      Enoteca do Empório Santa Maria

Pra quem conhece, o Empório Santa Maria nunca foi um sex shop. Era um mercado de luxo meio metido à besta com uma boa seção de vinhos ( a Expand !) e algumas coisa legais localizadas.

            

Pois bem! Ele foi vendido pro grupo St Marché e passou por uma tremenda recauchutagem. Na verdade, uma verdadeira plástica de corpo inteiro com direito a lipo, enchimento de lábios, silicone, etc. E não é que o resultado ficou bom ?

           

Além dos espaço de compras mais definidos, da bela programação visual, um café no piso térreo e a manutenção da área de vinhos a cargo da Expand, eles implantaram  uma máquina de experimentar vinhos, a Enomatic, num espaço chamado Vinoteca, junto ao restaurante no mezanino que é sensacional.

A idéia é a seguinte (ou 6 passos pra felicidade)

1 – Você escolhe um entre os 35 vinhos que estão na máquina.

             

2 – Coloca o seu cartão no local indicado no segmento da máquina em que está o vinho.

3 – Seleciona  a dose que pode ser de 30, 60 ou 120 ml ( olha a Lei Seca!)

4 – Posiciona a taça no bico ( da máquina!) onde está o vinho pretendido.

5 – Pressiona o botão e aguarda. Dica: coloque o copo embaixo do bico antes de apertar, senão o seu vinho vai pra cucuia…

6 – Pronto ! Aproveite e peça umas entradinhas pra acompanhar/harmonizar com os vinhos tomados. Este é um jogo muito gostoso de fazer com os amigos. 

Olha, vale a pena ir lá e conhecer (beber) a máquina. Tem vinhos bastantes bons (Don Melchor, Antinori, Amélia, Cloud Bay, etc) e certamente, será divertido !


Uma das entradas : mini-hamburgueres com molhos variados.

O preço ? É o preço da garrafa ( acrescentado de 10% do serviço) vendido na Expand, dividido por 750 ml e multiplicado pela dose. Vamos dar um exemplo : caso você fosse tomar uma dose de 120 ml de um “vinhaço” de R$ 250,00, pagaria R$ 44,00. Pô, esse é caro ! Então vamos prum vinhozinho de R$ 40,00. Este já sai R$ 7,00 a taça Riedel (pois todas são !).

 
         Outras entradas: frango e samosas com vários molhos

Preço honesto! Vá experimentar. E de preferência, de táxi !! Ou com um amigo abstêmio !!!

Até !

 

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