Arquivo para 2 de maio de 2009

dcpv – montalcino – castelo banfi- brunellos

prego                                                                                                        out/08

                  Montalcino Castelo BanffiBrunellos

Dia de conhecer Montalcino e seus Brunellos.

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Antes disso, fazer o check-in no Castello Banfi – Il Borgo, um hotel dentro da vinícola Banfi, que é sensacional. 

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O quarto ( se é que podemos chamar “aquilo” tudo de quarto!) é espetacular.

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Com vista pras videiras e encravado no topo da montanha ao lado do Castelo ( que o dono utiliza pra moradia!), tivemos a grata surpresa de saber que o vinho que dá o nome a suite, o Summus, nos foi presenteado além de 1/2 garrafa do Brunello Banfi 2003  e duas garrafas de espumantes ( branco e rosé)  Banfi. Foi uma verdadeira farra vinícola e a Lei Seca não nos pegaria jamais!! hehe

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De cara, fomos conhecer Montalcino (fica a uns 20 km do hotel) e a famosa Enoteca la Fortezza, onde se diz  que se consegue ver o mais lindo por-do-sol de toda a Toscana e melhor, tomando um legítimo Brunello.

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A Enoteca é linda pois fica numa fortaleza muito antiga que está localizada no ponto mais alto de Montalcino.

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O único senão foi que chovia um pouquinho, mas mesmo assim, conseguimos cumprir metade do objeto do desejo: se não vimos o por-do-sol, tomamos uns belos Brunellos.

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Jantamos na cantina do hotel. Comidinha italiana básica :

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No outro dia, saímos pra conhecer a rota dos grandes vinhos. Começamos por Montepulciano onde imperam os Nobile. E acompanhamos um fenômeno bastante interessante já que estava sol, mas víamos uma densa neblina nos pontos mais baixos.

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De Montepulciano fomos pra Pienza, a cidade que o Papa Pio II imaginou tranformar numa super potência , mas não conseguiu !

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Mesmo assim, mais uma bela cidade medieval.

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Aproveitamos pra almoçar na Fattoria dei Barbi, que é uma vinícola espetacular com um restaurante antigo e tradicional.

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Comemos : crostatas ….

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Pici …

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Fetuccini ao Ragu …

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E acompanhados de 2 belas taças do Brunello da Casa, o 2001. O garçon aprovou quando eu pedi pois este vinho é considerado um ícone!!

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Ainda passamos pela Biondi Santi ( mais um ícone!). E mais uma garrafa pra coleção! Atenção: este tom de azul nas árvores não é nenhum tipo de filtro. Elas são assim mesmo !!

Terminamos a tarde, praticando o esporte que nos consagrou nesta viagem: comprando mais alguns vinhos na própria Banfi.

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Tudo isto e ainda não tínhamos jantado já que reservei no próprio hotel, um estrelado Michelin.

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E este jantar foi histórico mas, pra que este post não fique muito maior do que já está, deixo pra continuar no próximo post…(que  publicarei  diretamente de Miami, onde nos encontramos agora!)

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Arrivederci !

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