Arquivo para 15 de agosto de 2009

dcpv – não adianta torcer contra! he-man neles!

número 117
02/08/06

Não adianta torcer contra! He-Man neles!

Introdução – ” Late write” (essa talvez seja intraduzível, rs), mas muito conveniente! 2 x o no final do 1º tempo é como uma régia refeição das quartas ( aliás, já “mandamos ver”): previsível, “já vi esse filme antes”, outra vez de novo; tricolor lá novamente!!
Vamos à dessert ( muito mais saborosa agora).

patagonia 090-2

Vinho

Tinto Malbec Cabernet Quarto de Milha Argentina

Conhaque

Courvisier

MENU

Entrada – Coxinhas de frango na Zona do Agrião (JT)

Principal – Nhoque Ana Forte ( Claúdia)

Sobremesa – Goiabada com queijo (Claúdia)

Comentários Finais

Sopa espetacular ( parece o São Paulo), nhoque meio duro ( parece o Corinthians) com molho espetacular ( parece o São Paulo), sobremesa soberba ( parece o São Paulo com o Rogério Ceni). Que fase!) (Edu)
A comida estava  espetacular, mas o time do São Paulo é uma b…. (Mingão)
Tudo maravilhoso! Food and soccer!! (Déo)

patagonia 089-2

Fotos da série Hotéis maravilhosos com vistas dos quartos mais ainda.  O hotel é o explora da Patagônia e a vista é a do quarto que fica na segunda janelinha da esquerda pra direita!   Lá longe o Parque das Torres del Paine.  Uau!

Observação – Alguns menus são emblemáticos. Ainda mais se foram feitos há quase 3 anos. Mas o que dizer de coxinhas na zona do agrião, nhoque Ana Forte e goiabada com queijo? E mais estranho ainda: todo mundo adorou !! rsrs

DICAS do Mark Bittman

EM VEZ de salsinha ou manjericão secos, que não valem nada …

USE salsinha fresca, que se conserva pelo menos uma semana na geladeira; experimente fazer pesto de salsinha. Use também outras ervas aromáticas frescas: misture uma colher de chá de alecrim ( não mais, porque é muito forte) com azeite de oliva ou manteiga derretida e pincele no frango que está sendo grelhado ou assado. O dill também é bom com frango e peixe grelhado.

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