ninguém La Tasca…

a nega é minha…
07/11/09

Ninguém La Tasca…

Fomos conhecer o restaurante La Tasca, cocina al carbón.

DSC03955

A idéia prum sábado à tarde, só eu e a Dé, seria tapear à vontade.

DSC03931-2

Chegamos lá e nos surpreendemos com um ambiente extremamente tabernoso …

DSC03925-2

… com cartazes de touradas…

DSC03924

… leques, enfim, tudo com cara daqueles bares de tapas em plenas Ramblas. Sabe aquela teoria do Riq, o Ricardo Freire do excelente ViajenaViagem, de que cada ida a um restaurante é uma pequena viagem ? Pois bem, estávamos na Espanha!!

DSC03932-2

Os chefs e sócios Miréia Vila Garcia e Mário Augusto Ott são bastantes atenciosos e conseguiram o intento deles que seria transformar o La Tasca num lugar descontraído e bastante espanhol  .

DSC03953

Começamos tudo com um couvertzinho básico (ou seria bássssico!). Azeitonas, tomates, sardinhas e espinafre com grão de bico. 

DSC03929-2

Estava muito bom e nós com tanta fome que a foto só foi batida após comermos!

DSC03930-2

Uma sangria pra acompanhar e a resolução:

DSC03928-2

pediríamos 4 tapas.

DSC03939

Jamon Pata Negra

DSC03935

Queso Manchego

DSC03937-2

Tortilla de Patatas

DSC03934

… e Chistorra a La Sidra (linguiça espanhola cozida na sidra). Todas foram merecidamente escritas com letras maiúsculas e em vermelho, tamanho o sabor.

DSC03936-2

Já estávamos satisfeitos, mas não sairíamos de lá sem provar a paella. Afinal de contas, não é em qualquer lugar que ela é feita no forno à lenha e em que neste processo é formado o tal socorrat ou seja, a caramelização do legítimo arroz bomba.

DSC03944

Pedimos à Marinera ( lula, camarões, mexilhões, peixe, lagostim e frango) e pra uma pessoa (dê uma chorada que eles fazem,).

DSC03946

Comemos bastante (e dá-lhe sangria!!) e continuamos esperando tudo acabar pra caminharmos até a Barceloneta, ôpa, a praia do Ibirapuera.

DSC03951-2

Já que lá  futuramente será um delivery, também fizemos o nosso. Pedimos pra embrulhar as tapas, a paella ( tudo o que sobrou, óbvio) e enquanto isso, experimentamos um excelente Helado de Turrón com amêndoas. Perfeito.

DSC03949-2

Pronto! Comemos muito bem, nos sentimos na Espanha e ainda estávamos levando comidinha pra casa.
Por falar nisso, fiz a seguinte receita no domingo a noite : peguei a paella que levei pra casa e dividi ao meio após adicionar um ovo. Esquentei uma frigideira com azeite e coloquei uma metade, uma camada de queijo ( pode ser o Manchego) e a outra metade. Esperei dourar de um lado, virei e dourei do outro. Ficou um arroz crocante, saboroso e revigorante. 
Se eu fosse a Miréia e o Mário, colocava este prato no cardápio do La Tasca.

DSC03917-2

Adiós.

Anúncios

6 Responses to “ninguém La Tasca…”


  1. 1 Ameixinha novembro 26, 2009 às 9:26 am

    Adoro tudo. Já fui a Espanha e comi bem na maioria dos sítios onde estive 🙂
    Só não gosto de touradas, nunca vou gostar!!!

  2. 2 Leo novembro 26, 2009 às 3:46 pm

    Concordo com o Riq e, mencionando meu comment anterior: cada ida de VOCÊS a um restaurante, EU faço uma viagem.

    heheeh

  3. 3 Luciana Betenson novembro 27, 2009 às 1:04 pm

    Que delícia, Edu, anotado o lugar. Abraços!

  4. 4 Lu Malheiros novembro 27, 2009 às 9:05 pm

    Edu,
    Foi aí que você comemorou o aniversário? Pela planilha do VnV, que olhei com atraso, você fez aniversário há pouco…. Parabéns!
    Estou curiosa: teremos mais posts sobre a viagem ao Peru?
    Um abraço,

  5. 5 eduluz novembro 29, 2009 às 6:41 pm

    Ameixa, também gostamos de tudo na Esanha.
    Quanto a touradas, nunca fomos, mas ainda pretendo ir!!

    Leozão, partindo do teu princípio, vamos viajar!! rsrs

    Lu, vamos lá na próxima vinda de vocês a SP!!

    Lu, grato pelas passagem e lembrança. Acabamos comemorando num spa (????). Esta eu vou contar proximamente.
    E ainda tenho bastante coisa pra contar sobre o Peru: Vale Sagrado, Machu Picchu, Astrid y Gaston, visita ao Mercado Surquillo e muitas outras coisas. Aguardemmmm!!

    Abs a todos.

  6. 6 Marlene Junges novembro 30, 2009 às 5:45 pm

    Estas comidinhas parecem uma delícia, são de dar água na boca….
    Convite: Visitem meu blog http://www.prosadeviagens.blogspot.com
    abraço,
    Marlene


Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s




É só inserir o seu email, clicar no botão "Seguir" e a cada novo post publicado aqui, você receberá uma mensagem com o link. É fácil, qualquer criança brinca, qualquer criança se diverte! :)

Junte-se a 640 outros seguidores

Comentários

Blog Stats

  • 1,340,148 hits
novembro 2009
S T Q Q S S D
« out   dez »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Arquivos

Atualizações Twitter


%d blogueiros gostam disto: