Arquivo para 8 de abril de 2010

dcpv – da cachaça pro vinho – jour dix – la petit covnvention na laje do palais de tokyo

convnvention em parri?
13/02/10

dcpv – La petit ConVnVention na “laje”  do Palais de Tokyo.

Esta foi pra ficar na e pra história.
Eu e a Dé marcamos com a Marcie e o Ciro pra fazermos uma mini ConVnvenção em Paris já que, coincidentemente, estaríamos por lá no mesmo período.

A princípio, iríamos numa bela brasserie. Acontece que após batalhar por muitos dias no computador e com a ajuda prestimosa da minha querida Amelie, a Re; conseguimos uma reserva pra almoçar no restaurante Nomiya, na cobertura do Palais de Tokyo que além de ser o Museu de Arte Moderna de Paris, tem uma das melhores vistas da cidade e da torre Eiffel.
Esta dica me foi dada pela Lina no excelente blog Conexão Paris (inclusive, ela gentilmente publicou uma parte deste post por lá).

Note que o  pseudo-restaurante é uma caixa de vidro onde são servidas somente 12 pessoas (daí a dificuldade da reserva. Se você estiver indo pra lá e quiser aprender a “manha”, me pede que eu ensino! rsrs) e só pelo conjunto vista/ambiente já valeria a pena.

Junto com o papo maravilhoso da Marcie e do Ciro, o almoço foi potencializado.
E engraçado também, já que chegamos as 12:30 hs e ficamos quase meia hora pra descobrir onde seria o tal evento que faz parte do Art Home Electrolux.
Rodamos pra cá e pra lá (e a Marcie com o tornozelo em recuperação e inchado) quando descobri que o ponto de encontro era bem na entrada do prédio onde se encontrava uma bela maquete de todo o projeto (e por onde já tínhamos passado algumas vezes! rs)

Subimos através duma escada um tanto quanto acabada (seria que eu tinha colocado a Marcie e o Ciro numa, literalmente, fria), …

… passamos por um jardim que deveria estar muito bonito no verão e …

… chegamos ao topo do prédio.

Tudo muito frio, mas proporcionalmente lindo. Continuo refletindo sobre como Paris consegue ser tão bonita com este tempo feio?

Fomos escolhendo rapidamente os lugares e, por sorte, pegamos os melhores. Ficamos na ponta da mesa com toda Paris a nossos pés (e olhos!).

Nos serviram um Champagne Chandon (nunca esta classificação foi utilizada tão corretamente) ,…

… tiramos várias fotos do lugar e …

… o serviço começou com um amuse bouche de foie gras, rabanete e flor de sal.

E veja o tamanho da criança!

Nos sentamos, degustamos um copo dum belo Bordeaux

… e um creminho amanteigado, aveludado e quentinho (mais um amuse) caiu como uma luva com o tempo reinante.

A entrada foi um Steack Tartare meio que desconstruído, pois tinha a famosa carne crua cortada na ponta da faca e temperada com bastante cebola, mas o chef tropicalizou um pouco colocando erva-doce e abacaxi.
A Dé nem olhou pra não perder o apetite; a Marcie idem. Eu e o Ciro comemos tudinho.

Neste momento, mais ou menos uma hora depois do começo, já tínhamos conversado bastante e chamando a atenção de todos a ponto de perguntarem qual seria a nossa língua!? (e como fazem esta pergunta por aqui!).
Além de tudo, fica um registro. Nossos vizinhos mais próximos, um casal de franceses comeram mais tudinho do que eu e o Ciro juntos.

O prato principal foi peixe. Menos pra Marcie que disse que não gostava e o chef prontamente atendeu ao pedido dela substituindo-o por canard, que segundo ela estava muito bom. Afinal de contas, estávamos em Paris!

E o nosso peixe (não me perguntem qual era) com crosta de ervas e coco e escoltado por purês coloridos estava um primor.

Anda mais com esta decoração yin/yang sensacional. Se bem que sensacional mesmo foi todo o conjunto da obra, Chablis incluso.

Conversa vai, conversa vem e a sobremesa veio. Um tiramisu com peras em calda e a nossa quase tarde em Paris estaria completa.

Note que esta foto do nosso grupo, a Marcie, o Ciro, a Dé, eu e a Torre foi o marco da nossa petit ConVnVention (pra quem não sabe, as ConVnVenções são encontros dos tripulantes do site Viaje na Viagem  do comandante Ricardo Freire, o Riq ).

Merci, Marcie e Ciro pela companhia, pela simpatia e pela bom humor.
Até o próximo encontro na big ConVnVenção carioca em abril. E que começará na grande Roberta Sudbrack.

Haja chuchu, maxixe, banana e conversas bacanas e interessantes.
Ah! Pra não perder o pique, ainda fomos dar uma passeada pelo nosso bairro, o Marais e acabamos vendo o entardecer em plena Place des Vogues.

Pra terminar o grande sábado, cidra…

… e crepes, em mais um lugarzinho perto do apê.

Ô vidão!

.


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