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dcpv – tenth day – usa – califórnia – san luiz obispo – querida, encolhi literalmente los olivos.

04/04/2020 (caramba, um ano certinho. Foi em 04/04/2019)

Tenth day – USA – Califórnia – San Luiz ObispoQuerida, encolhi literalmente Los Olivos.

Hoje seria dia de visitar cidades curiosas …

… aqui na região de São Luís Obispo.

Primeiro, passaríamos em Solvang

… uma lugar tipicamente dinamarquês, …

… tudo a ver com a região vinícola do Vale de Santa Inez. Hahaha

Depois, passearíamos na grande metrópole de Los Olivos, …

… uma outra cidade imensa de 4 quarteirões com 1000 habitantes.

Aguardem que será muito interessante.

Iniciamos tomando um café da manhã numa cafeteria ao lado do hotel.

Tudo muito bom, especialmente a trilha sonora.

Como elas são boas aqui na Califórnia. (entre no clima e coloque Hootie&The Blowfish pra tocar)

Zarpamos rapidamente pra Solvang.

Ele fica a quase uma hora de SLO.

E é dinamarquesa ao extremo.

Sim, danesa mesmo.

Com direito a moinhos …

… e estátuas de Hans Christian Andersen.

Ou seja, é curiosa demais.

Ver casinhas típicas …

… com lojas no mesmo estilo …

… te deixam com a cabeça confusa …

… mas ao mesmo tempo, feliz …

… por ver alguma coisa bem disneyniana …

… em plena região produtora de vinhos.

Logo em seguida, rumamos pra conhecer a vinícola Seasmoke.

Andamos bastante de carro, curtindo muito a paisagem, …

… (note que hoje o tempo esteve bem broncolhão) e chegamos num lugar onde não tinha nada.

Assim como buscamos também uma fazenda de framboesas e chegamos num portão fechado. Hahaha (coisas do Waze).

Resolvemos passar em Ballard, …

… passar mesmo, pois a cidade é minúscula …

… e ir pra Los Olivos.

Já disse que ela é pequena, mas é muito charmosa também.

Foi lá que foi filmado uma boa parte do filme Sideways.

Como chegamos um pouco cedo pro almoço, fomos fazer uma degustação na vinícola Tercero.

A sala deles é uma beleza.

E os vinhos também.

Experimentamos 5.

Resolvemos comprar um rosé, dois tintos, um Garnache e um Syrah.

Estávamos no horário pra almoçar.

Reservei, em mais uma referência ao Sideways, …

… o Los Olivos Wine Merchant Cafe.

E sentamos bem ao lado da adega onde aconteceu a filmagem.

Cool!

Pedimos duas taças de tintos californianos.

A Dé escolheu uma massa com frango …

…e eu um filé com fritas.

Parecem simples, mas estavam deliciosos.

Olhamos mais um pouco o ambiente …

… e fomos conhecer a Artiste Winery.

Uau! Que lugar.

Eles misturam obras de arte …

… com vinhos que produzem cuidadosamente …

…e o resultado, só poderia ser maravilhoso.

Experimentamos 3 indicações da vendedora e acabamos levando um Chardonnay sem madeira, além de dois tintos de respeito (um Pinot  Noir e um Cabernet Sauvignon).

Todos os vinhos muito bons e com um cuidado nos rótulos e na apresentação que nos deixou surpresos.

Fomos embora completamente satisfeitos, …

… mas ainda deu tempo de passar no centro de Los Alamos …

… pra ver uma cidade totalmente country …

… e com um jeitão de velho Oeste.

Pegamos mais uma hora de estrada pra voltar pra SLO.

E aproveitamos pra dar uma relaxada, tomar um banho …

… e praticar o esporte que consagrou os brazucas: comprar!

É isto mesmo, fomos dar uma olhada no centro de SLO.

E encontramos lojas que a Dé gosta tais como Black &White, Bath Body Works e Sephora.

Diversão completa.

Aproveitamos ainda, pra dar uma passeada pelo Farmers Market.

Ele acontece todas as quintas a noite …

… onde são vendidos …

… produtos orgânicos …

… de procedência, …

… com destaque pra altíssima temporada …

… dos morangos mais deliciosos que já comemos nas nossas vidas.

Incrível a quantidade de pessoas que vem se divertir …

… comprando ingredientes saudáveis …

… e ao mesmo tempo, …

… comendo as maiores porcarias. 🙂

Ah, os shows também são imperdíveis.

Apesar do tempo não estar muito bom, …

… surgiu uma certa claridade no céu …

… e aproveitamos pra dar um pulo em Pismo Beach, uma praia próxima e muito bonita.

Qual não foi a nossa surpresa ao presenciar um daqueles …

… pores do sol marcantes …

… e inesquecíveis?

Foi demais …

… e resolvemos voltar pro hotel margeando a praia …

… e tendo visões espetaculares do poente.

Chegamos …

… a tempo de passar na feira novamente …

… e comprar mais alguns morangos e berries.

Só nos restou jantar, ou melhor, beliscar no restô do hotel.

Comemos uma burrata …

… e um prato de queijos e salames …

… que estavam muito bons …

… com duas taças dum tinto da Costa Central.

Caramba, que dia!

See U.

Veja como foram os outros dias desta road trip californiana:
First day – USA – Los Angeles – Garota eu vou pra Califórnia, ver o papai Lebron
Second day – USA – Califórnia – San Diego de la Vega. 
Third  day – USA – Califórnia – San – Diego – Passeando num porta aviões.
Fourth day – USA – Califórnia – San Diego – Cruzeiro e show em igreja?
Fifth day – USA – Califórnia – San Diego – Fomos ver os Padres, Marcelo.
Sixth day – USA – Califórnia – San Diego/LA – Spring bloom, estão chegando as flores!
Seventh day – USA – Califórnia- Los Angeles – Friends pra sempre, dando um pulo nos irmãos Warner.
Eighth day – USA — Califórnia – Los Ageles – Until the sun comes up over Santa Monica boulevard/Michael, the Bublé.
Ninth day – USA – Califórnia – Eu quero falar com o San Luiz Obispo.

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dcpv – second day – usa – califórnia – san diego de la vega.

07/03/2020 (vivido em 27/03/2019)

Second day – USA – Califórnia – San Diego de la Vega.

Vou reafirmar que estamos fazendo uma verdadeira road trip.

A ideia toda é chegar por LA, descer pra San Diego …

… subir pela Hwy 1, com paradas em San Luis Obispo, …

… Carmel, esticada pro Napa (que ninguém é de ferro! 🙂 ), …

… descer pra SF, paradinha em Paso Robles …

… Hwy1 again, Santa Bárbara e Nova Toscana!

Ufa! 🙂

É a primeira vez que vejo alguém subir e descer a Hwy1 numa única viagem.

Preparem os seus olhos que nós prepararemos os nossos pneus.

Bom, acordamos cedo (o fuso de 4 horas judia um pouquinho) …

… tomamos o nosso café da manhã no próprio hotel …

… e zarpamos pra San Diego.

Como planejamos curtir o caminho, fizemos a primeira parada em Long Beach.

Que lugar bacana.

Bem perto de LA, tem muita personalidade e …

… paisagens lindíssimas …

… tais como o mural famoso das baleias…

… e o circuito da Fórmula Indy, …

… que fica nas próprias ruas onde passamos.

Cool!

O tempo estava nublado, mas com cara que o sol ia abrir.

Seguimos o roteiro, indo conhecer o Earl Burns Miller Japanese Gardens.

Ela fica na gloriosa Universidade de Long Beach.

Outro lugar muito legal.

E o jardim japonês é pequenininho (sem piadinhas, pufavô) …

… mas muito bonito …

… como todo jardim japonês que se preze.

Continuamos, passando em Huntington Beach …

… e seu longo píer de concreto.

Tudo bem que não é exatamente o que nos vem à mente …

… quando pensamos num píer de praia californiana, …

… mas é espetacular.

Mais um pouquinho de carro …

… e de paisagens estonteantes …

… e chegamos ao The Lab Anti-mall.

A sacada é excelente.

Montaram um espaço com restaurantes e lojas alternativas (sim, um shopping bichogrilesco) …

… coisas da Califórnia …

… e muito, …

… mas muito fotogênico.

Tudo foi pensado pra atrair o cliente …

… e a tal experiência é flagrante.

Aproveitamos pra almoçar no Gipsy.

Na verdade, beliscamos.

Pedimos uma entrada de pão nan com salada …

… e duas taças dum Chardonnay de Monterey.

Puro treino.

Continuamos nos deliciando com o lugar …

… e aproveitamos pra tomar um sorvete customizado. Você escolhe o sabor, a cobertura e a calda.

Coco com chocolate branco e caramelo salgado.

O show não podia parar.

Rumamos pra Laguna Beach.

O Heisler Park te propicia vistas retumbantes do oceano …

… e da praia.

Note que nesta parte do litoral, a praia fica lá embaixo …

… e isto torna tudo muito mais dramático.

Próxima parada?

Oceanside

…com o seu legítimo …

… e esperado …

… píer de madeira.

Uau! É só o que podemos dizer.

Andamos bastante até chegar ao final dele …

… e resolvemos ir direto pra última parada.

A linda Black’s Beach.

Demoramos um pouco pra encontrar e quando fomos ver …

… era mais uma daquelas praias bonitas e que ficam bem lá embaixo.

Só que a grande surpresa é que lá …

… existe uma plataforma de saltos.

Que lugar sensacional.

Ver um verdadeiro balé dos parapentes …

… foi demais.

Juro que deu vontade de saltar só pra ter a emoção de curtir tanta coisa bonita daquele ângulo.

Como estávamos atrasados, …

… resolvemos ir direto pro hotel.

A primeira impressão é que San Diego é muito legal.

E o hotel que escolhemos, o Pendry é muito bom.

O quarto é muito espaçoso (eles tem as melhores amenities do mundo) …

… e nos permitiu ver um dos pores do sol mais bonitos de nossas vidas.

Que tramonto!

E deu pra curtí-lo deitado na cama.

Ainda demos uma volta de reconhecimento …

… pelo bairro mais famoso daqui, o Gaslamp Quarter, que fica ao lado do hotel.

Andamos um pouco, jantamos no restô Rustic Root.

O lugar é modernoso.

Tomamos duas taças de vinhos locais …

… junto com um Halibute pra Dé …

… e steack e fritas pra mim.

Ufa, que dia!

See U!

Veja como foi o primeiro dia desta road trip californiana:
First day – USA – Los Angeles – Garota eu vou pra Califórnia, ver o papai Lebron.

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dcpv – dia sieben – berlim – kadewe e bundestag, verdadeiros sex shops alemães.

22/03/2016

Dia Sieben – Berlim – KaDeWe e Bundestag, verdadeiros sex shops alemães.

O dia amanheceu frio, nublado e chuvoso.

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O que não nos impediu de tomar um bom café da manhã ao lado do hotel (esta vizinhança é bem bacana) …

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… e zarpar pra conhecer alguns museus.

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Andamos um pouco e chegamos a Tachelles, uma instalação toda grafitada…

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… e que, infelizmente, estava fechada para visitação.

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Deu pra ver alguma coisa …

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… e imaginar como tudo seria muito interessante.

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Andamos em direção à Ilha dos Museus e chegamos ao Museu dos Ramones.

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Bom, chamar esta instalação de museu é quase que um exagero.

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Na verdade, ele é um café que tem como tema este prestigiado conjunto (hey, ho, let’s go, como diria o amigão Álvaro) …

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… com uma sala com muitas memorabilias sobre CJ, Dee Dee e Mark Ramone.

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É tudo muito interessante (vimos até que eles fizeram um show em Mogi das Cruzes) …

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… e, é claro, que o som ambiente é muito bom!

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Seguimos em diante e tentamos visitar o espetacular Museu Pergamon.

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Não tínhamos reservado os tickets pela internet e, com o tempo reinante, a fila era imensa.

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Optamos pelo plano B, pegamos um táxi e zarpamos pra KaDeWe.

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Pra quem não sabe, KaDeWe vem de Kaufhaus des Westerns que significa loja de departamentos do oeste.

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É claro que ela é uma destas lojonas com tudo o que existe numa legítima loja de departamentos.

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Mas o que a diferencia é o sexto andar.

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Lá você encontra tudo o que se imagina em gastronomia e na melhor qualidade.

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É um verdadeiro sex shop alemão.

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Ainda tomamos flutes de champanhe em um dos vários pontos de degustação das borbulhas …

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… e comemos alguns dos melhores hambúrgueres de nossas vidas.

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Cada um na sua especialidade: a Re pediu um de frango, …

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… a Dé um veggie ..

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… e eu, um clássico de red angus.

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Tudo isso acompanhado das melhores batatas fritas que comemos até hoje.

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Deu pra sentir o calibre das coisas, né?

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Ainda deu tempo de comprar o nosso jantar que, provavelmente, será feito no quarto do hotel.

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Nos despedimos rapidamente deste paraíso, …

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… pegamos um táxi …

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… e passamos rapidamente no hotel pra somente pegar a nossa reserva pra visita a cúpula do Bundestag (esse nome é bem engraçado, né?).

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Pra quem não sabe, o Bundestag é o parlamento alemão …

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… e esta cúpula foi projetada pelo Norman Foster, famoso arquiteto inglês.

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Esta visita é gratuita e caso você não queira perdê-la, reserve pela Internet, pois é obrigatório.

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Faça isso com uma boa antecedência, pois a procura é grande.

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Chegamos no horário e debaixo de chuva.

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É, tudo impressiona.

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O prédio, …

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… a cúpula vista de longe …

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… e a subida dela propriamente dita.

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Não se esqueça de pegar o vídeo-guia e aproveitar todas as vistas da cidade …

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… além da arquitetura da cúpula.

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É mesmo uma visita obrigatória.

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Terminado a visita (ela é rápida, não dura mais que uma hora), …

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… ainda passamos pelo Portão de Brandenburgo …

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… pra dar uma olhada mais apurada na sua iluminação.

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E como o tempo não melhorava, optamos mesmo por fazer um jantarzinho, quase um picnic, no quarto do hotel.

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Embutidos, …

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… queijos, …

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… pães …

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… e um ótimo champagne.

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Não precisa mais nada, né?

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Bis baldi!

Veja os outros dias desta viagem:

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dcpv – dia sechs – berlim – passeio prazeroso a pé.

21/03/2016

Dia sechs – Berlim – Passeio prazeroso a pé.

Hoje seria o real primeiro dia em Berlim.

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E ele amanheceu bem broncolhão, com cara de chuvoso.

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Tomamos o nosso café da manhã no próprio hotel …

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… e encontramos com a Isabel, do excelente site Simplesmente Berlim.

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Ela daria um giro conosco o dia inteiro e, além de nos posicionar sobre a cidade, nos contaria o máximo possível sobre a história alemã e também sobre os hábitos dos berlinenses, coisa que ela e o marido são há 13 anos.

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Iniciamos o tour indo conhecer o que restou de realidade do muro de Berlim.

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Antes de mais nada, ficamos sabendo que na verdade a Berlim que ficava dentro do muro era a Ocidental. Você sabia disso?

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Vimos o formato de tudo visitando o Memorial do Muro de Berlim.

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Também descobrimos que o muro era um conjunto deles, …

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… contendo um mais baixo, …

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… outro de concreto com a ponta arredondada …

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… e uma área entre eles que permitia aos vigias observarem tudo o que de estranho acontecia por lá.

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Vimos também como as cidades se desenvolveram (ou recrudesceram) com a sua presença …

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… além de visitarmos o memorial propriamente dito que tem imagens surpreendentes de todos os detalhes.

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De lá, fomos de tram para uma região bacana da antiga Berlim Oriental, a Oderberger Strase.

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É um lugar muito bonito e fervilhante da atual Berlim.

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Os prédios todos estão sendo revitalizados e os novos restaurantes borbulham.

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Mais um trechinho de trem e estávamos num complexo de pátios interligados, o Hackesche Höfe que formam como que um bairro tranquilo dentro das ruas agitadas da cidade.

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Eis um minifotoblog do lugar:

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Depois de andar tudo isso, era hora de almoçar.

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E escolhemos, com a devida ajuda da Isabel, um restô tipicamente alemão, o Hackescher Hof.

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Ele tem uma comida muito boa e um ambiente tranquilo.

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A Dé e a Isabel pediram um fusilli com molho de tomates e carne de porco,…

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… a Re uma sopa de batata doce como entrada e um Club Sanduíche …

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… e eu, uma pasta com frutos do mar (prato mais típico, impossível! Rs).

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Acompanhamos tudo com um bom Riesling …

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… e estávamos recarregados pra continuar o passeio.

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Passamos pela belíssima Catedral, …

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… pela ilha dos museus (prometemos ir pelo menos ao Pergamon amanhã), …

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… pela singela Berlim antiga, o Nikolaiviertel, …

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… com direito a forte imagem de São Jorge (salve o Corinthians!), …

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… e terminamos na praça Gendarmenmarkt.

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Nos despedimos da Isabel com a última dica dela, a loja de chocolates Fassbender&Rausch, …

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… onde aproveitamos pra tomar legítimos chocolates quentes alemães, que ajudaram a aplacar o frio que reinou o dia inteiro.

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Fica a dica: o passeio com a Isabel é imperdível e você certamente terminará sabendo muita coisa sobre a cultura alemã, especialmente a berlinense.

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Voltamos de metrô (compramos o passe do dia inteiro) e nos preparamos pra ir pra balada (brincadeirinha!).

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Como estávamos bem cansados (andamos uns 12km), a solução foi comer alguma coisinha num restaurante vietnamita que fica ao lado do hotel.

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Cô Chu é bastante moderninho e tem um ambiente tanto quanto.

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O serviço foi bastante engraçado, já que o garçom não falava nada de inglês e muito menos alemão. Tivemos que nos entender através de gestos e indicações.

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Como as porções eram grandes, pedimos duas. Uma de Com Cà Ri, um curry vermelho com leite de coco, feijão verde, páprica, abobrinha e brócoli acompanhado de frango grelhado.

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Outra de Bún Nem Hà Nöi, crispys spring rolls com noodles de arroz, alface e um molho de pimenta.

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Tudo bem apimentado e do jeito que pratos vietnamitas (imagino) tinham que ser. Tomamos Coca (de garrafa), um suco de limão diferentão e cerveja Berliner.

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Enfim, um lugar super recomendado e com um tremendo custoxbeneficio.

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Quer coisa melhor ainda? Estávamos a 20 m do hotel e consequentemente das nossas caminhas.

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Auf wiedersen!

Veja os outros dias desta viagem:

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dcpv – dia funf – berlim – o por do sol no portão de Brademburgo.

20/03/2016

Dia fünf – Berlim – O por do sol no portão de Brademburgo.

Dia de viagem é dia perdido, certo? Errado. Após tomar o café da manhã no apê, pegamos o nosso transfer e rumamos pro Charles de Gaulle pra voarmos pra Berlim.

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Estava bastante frio e o tempo, nublado.

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Mas quando chegamos, o sol já estava a postos.

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O hotel i31, um boutique bacana indicado pela Re, é bem moderno e muito confortável.

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Fica numa região bacana de Berlim, o Mite e por ser bem localizado, a pouca distância dos pontos turísticos.

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Resolvemos dar uma caminhada pra desenferrujar as pernas.

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E ela foi bem extensa.

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Andamos pela Invalidestrase …

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… e acabamos chegando ao Tiergarten, o Ibirapuera (é bem maior) deles.

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Foi o nosso primeiro contato com monumentos como a Siegessäule, uma coluna da vitória da Prussia sobre a Dinamarca, Áustria e França.

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A deusa da vitória fica no topo desta coluna e …

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… tem um charme especial.

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De lá, se faz uma caminhada de 1,5 km…

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… até o Portão de Brademburgo, …

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… que dispensa apresentações, …

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… ainda mais pra quem acompanhou a queda do muro de Berlim.

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Louve-se que assistimos privilegiadamente a um belíssimo por do sol.

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Tanto na coluna …

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… como no portão.

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Com direito a ver, novamente, noivinhos curtindo o seu casamento.

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Tivemos também a experiência de utilizar o metrô berlinense. E, por incrível que pareça, tudo deu certo.

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Voltamos pro hotel, pois tínhamos uma reserva num restaurante que era uma incógnita pra mim. O veggie CookiesCream prometia (cismei com ele) ainda mais que, certamente, a Re e a Dé iriam adorar.

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Começa que eles não permitem fotos (mas é claro que a Dé deu um jeitinho). A chegada já é estranha, pois o restaurante fica no corredor de serviço dum hotel e praticamente não tem indicação nenhuma.
E tem mais uma coisa, utilize a reserva através do Open Table alemão pois o lugar é muito concorrido.

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E não é pra menos. Tudo é tão gostoso que você nem percebe que eles não servem nenhum tipo de carne.

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Pedimos (a Re e a Dé) aipo com guioza de maçã e eu, queijo (que mais parecia um fondue) com pão torrado. Tudo tão gostoso que não sobrou absolutamente nada.

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Continuamos com um caldo de parmesão e trufas pra elas e espinafre com batata e ovo frito, pra mim.

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Acompanhamos esta maravilha com um Riesling formidável e orgânico.

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Como sobremesas (todos pedimos um menu degustação com 3 pratos e preço fixo), bolha de chocolate branco com Mascarpone e pistaches pra Re, …

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… sorvete de manteiga de amendoim e sal pra Dé …

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… e pera com sorbet de pera e um praliné muito interessante, pra mim.

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Finalizamos com flutes de Ruinart, pois a ocasião e a comida, mereceram.

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É realmente um restaurante pra ser visitado quando estiver em Berlim.

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Só nos restou tomar um táxi pro hotel e dormir o sono dos cansados e satisfeitos. É, pessoal, Berlim promete!

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Tschüss.

Veja os outros dias desta viagem:

 

dcpv – e não é que eles fizeram de novo novamente (sic)!

número 396
26/08/2014

E não é que eles fizeram de novo novamente (sic)!

Pronto! Estamos colocando pra funcionar o plano em que a cada 4 semanas, o Deo e o Mingão bolariam o menu e fariam a comida.

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Já fizemos isto uma vez e o resultado foi muito bom.
Esta seria a segunta e oportuna vez. Oportuna, porque acabamos de chegar de Miami e além de cansados (viajar cansa!!! rsrs), não tínhamos aquela usual válvula de escape de usar os ingredientes que trouxemos para compor os pratos.

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Ou então, seríamos muito criativos ao incluir roupas, eletrônicos e utensílios no menu!! 🙂
Vamos lá, então, ver o que que estes comedores contumazes aprontaram.

Entrada – Batatas à Moda Riojana.

Esta o Mingão tirou de um daqueles livrinhos da Coleção Cozinha País a País da Folha, a sobre a Espanha.
E estas batatas formam quase que uma sopa delas.

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Para fazê-la, basta refogar uma cebola pequena e dois dentes de alho (cortados bem finos) em uma panela funda, com um pouco de azeite.

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Acrescente ½ kg de paio (cortado em pedaços e sem pele).
Salteie por 5 minutos em fogo baixo.

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Acrescente 1 pimentão vermelho cortado em pedaços de tamanho médio, um pouco de páprica e pimenta malagueta. Refogue por mais 5 minutos em fogo baixo.

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Junte 1 ½ kg de batatas – descascadas e cortadas ao meio pelo Deo – salteie por 2 minutos, cubra com água, tempere e deixe ferver.
Tampe a panela pela metade e cozinhe em fogo baixo por, pelo menos, uma hora.

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Sirva bem quentinha e torça pra estar frio, como estava na grande FV.
Ficou muito bom mesmo.

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Ainda mais acompanhada duma legítima cava, a Codorniu Anna Freixenet, que foi “cunhada, irmmã, ao contrário, anacondesca“.

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Principal – Raviollonni de Cream Cheese e manga ao triplo burro.

Opa, este triplo burro não somos nós três!! 🙂
Ele é um molho feito à base de manteiga, creme de leite, temperado com noz moscada e finalizado com queijo parmeggiano reggiano.

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Já a massa (e aí o Mingão deu uma roubadinha) foi preparada pelo Valmir , um cozinheiro que tem um restaurante aqui mesmo, na grande FV, o Rotisserie Alve’z (fica na Rua das Garças, 100 – Jd Castelo). Era um raviollonni recheado com cream cheese e manga.

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Olha, ficou muito bom e certamente nos tornaremos clientes do Valmir.

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Pra melhorar, tomamos um vinho tinto, o Care Garnacha/Syrah 2012 que foi “cuidadoso, bicicletare, quércia, caríssimo“.

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Sobremesa – Doce de goiaba com queijo.

Pra variar, as duas peças, o Mingão e o Deo esqueceram da sobremesa. O jeito foi improvisar e usar um estupendo doce de goiaba (feito pela D. Vera) com um não menos, queijo holandês.

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Foi a chave de ouro!

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Vejam o que os desorientados acharam de tudo:
Tomara que esta moda pegue! (Edu)
Espetáculo ítalo-ibérico. (Mingão)
Tô cheio e feliz!!! (Deo)

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Bom, o resultado foi, mais uma vez, satisfatório.

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Acredito que este hábito, o do Deo e do Mingão, cozinharem por aqui veio para ficar. Mesmo porque, já estava na hora destes “figuras” darem um descansinho pra Dé e pra mim. (Nota da redação – Acredito que por preguiça deles, esta foi a última vez que fizeram isso. Se bem que neste último caso, eles nem tinham cozinhado tanto assim. 🙂 )

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E olha que no caso da Dé, ainda não achamos um substituto pra aquela charmosa montagem das mesas!

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Bye!

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dcpv – ottavo giorno toscano – castello di ama, o piccolo inhotim.

06/06/2013

Ottavo giorno toscanoCastello di Ama, o piccolo Inhotim.

Último dia completo na Toscana.

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E resolvemos diferenciar.

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Iríamos (apesar de estarmos próximos a Montalcino) pra um pouco distante região de Chianti.

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Mais precisamente pra San Gimignano (a Manhattan Toscana), Monteriggioni e o icônico Castello di Ama.

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Iniciamos o dia acordando cedo, tomando o café da manhã do hotel e zarpando pra San Gimignano.

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Este lugar é mágico (e imperdível).

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Todas as torres que sobraram (são 14) deixam a cidadela com um jeitão místico e misterioso .

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E pra melhorar, tomamos uns sorvetes espetaculares na considerada a melhor sorveteria do mundo, a Dondoli.

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E olha que a competição é grande (o próprio e simpático Sr Sergio nos serviu).

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Ainda demos uma boa olhada na feira livre, …

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… onde verificamos in loco aonde estão os grandes ingredientes toscanos:

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Inclusive, compramos 1 kg dum magnífico parmeggiano de 36 meses, …

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… e melhor, com o próprio produtor nos servindo (não, não pedimos autógrafo).

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Seguimos logo após pra Monterregioni, com inúmeras paisagens toscanas…

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… e infinitas curvas nos acompanhando.

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Ela é uma cidadezinha minúscula (sic), onde você sente realmente que o tempo não passou.

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Temos grandes lembranças daqui desde a nossa última viagem, com, inclusive, um almoço trufado inesquecível e com a Dé comprando um colar numa lojinha, que ela usa até hoje.

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Repetimos o almoço e a compra nos mesmos lugares.

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E achamos tudo encantador.

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Comemos trufas e mais trufas.

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A Dé provou o mesmo prato da outra vez, um Tagliolini com tartufo

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… e eu, um filé com o mesmo tubérculo.

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Tomamos meia garrafa (ô, direção) dum bom vinho tinto, o Tenuta Lodola Nuova.

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Saímos rapidamente e após procurar por um bom tempo (até a Sicília, a nossa GPS italiana, quase pipocou), …

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… finalmente chegamos, e um pouco atrasados, à vinícola Castello di Ama, que fica perto de Gaiole in Chianti.

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O lugar é lindo e você fica o tempo todo pensando na excelência de tudo o que vimos por aqui.

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Tudo bem que tour em vinícola (como diria a Re) é quase sempre a mesma coisa.

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Mas neste caso, deram um tremendo upgrade ao inserirem várias obras de arte de grandes artistas contemporâneos no percurso.

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Só pra exemplificar, vimos os muros malucos do cubano Carlos Garaicoa, …

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… as frases engraçadinhas do Nedko Solakov, …

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… as peças de vidro representando os órgãos do corpo humano do chinês Chen Zhen, …

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… as folhas da Cristina Iglesias, …

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… a escultura escondida da Louise Bourgeois (tão escondida que nem foto tiramos), a arte meio ininteligivel do italiano Giulio Paolini, …

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… a arvore do vidro do não sei quem ( 🙂 ), …

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… o buraco vermelho do genial Anish Kapoor, …

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… e o happy end do Kendell Geers, a brincadeira com a palavra Revolution …

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… e LOVE, uma homenagem ao similar nome do castelo.

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Terminamos com uma superdegustaçào de 4 vinhos (sendo o melhor deles, o L’Apparita que custa 175€!) …

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… e experimentando salames, queijos e azeites.

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Enfim,tudo perfeito!

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Retornamos pro hotel, …

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… com mais uma hora e meia de perfeitas vistas …

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…e a sensação de que a Frances estava certa: …

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… a Toscana é mesmo um lugar pra se morar.

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Coroamos o dia com um perfeito por-do-sol sob a Toscana …

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… e mais uma vez, optamos por jantar no restaurante do hotel.

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A Dé comeu um peixe-espada com legumes crocantes (os dois) …

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… e eu, mais uma tagliata de manzo com espinafre e batatas cozidas.

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Umas verdadeiras belezuras!

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Pronto, mais um dia (neste caso, o último completo) terminou na Toscana.

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E assim como o tempo parece passar numa velocidade mais lenta por aqui, impressiona que tudo também parece correr tão rapidamente.

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São os paradoxos de uma grande região e que te fazem realmente pensar em morar um tempo por aqui.

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É só uma questão dele, o tempo!

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Arrivederci.

Leia sobre os outros dias desta viagem:
Primo giorno toscano – De FV pra Toscana, ou melhor, Cortona.
Secondo giorno toscano – Voltando a Chianti e ao Castelo de Volpaia.
Terzo giorno toscano – Uma verdadeira puxada (curva) até Urbino.
Cuarto giorno – Sob o sol (e a chuva, e a tempestade e a cozinha) da Toscana.
Quinto giorno – Menu de cidades na Toscana.
Sesto giorno – Pitigliano, Bagno Vinoni, San Quirico, Buonconvento. Isto é Toscana?
Settimo giorno toscano – Happy birthday to you.

dcpv – terzo giorno toscano – uma verdadeira puxada (curva) até urbino.

01/06/2013

Terzo giorno Toscano –  Uma verdadeira puxada (curva) até Urbino.

Hoje seria aquele dia maluco na Toscana.

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Por enquanto, o sol só apareceu em pequenos momentos.

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E pela manhã não foi diferente.

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Tomamos o nosso lauto café da manhã no hotel e nos preparamos pra tremenda overdose de carro que teríamos.

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O objetivo seria conhecer Urbino, uma verdadeira cidadela que fica na região de Marche, vizinha da Toscana.

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O que eu não imaginava (e ao mesmo tempo, desconfiava) é que bateríamos o recorde mundial de dirigir em estradas com curvas.

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Saímos todos lampeiros e rumamos pra Urbino.

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A descrição dela no guia é a seguinte: “esta cidade simpática floresceu sob o patronato do duque Federico da Montefeltro. Sua universidade atraiu pintores, arquitetos e matemáticos de todas as partes, a exemplo de Piero della Francesca

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“O imenso Palazo Ducale, com a Galeria Nazionale delle Marche é o destaque de Urbino. A graciosidade das Torres que emolduram a sacada dos aposentos privativos do duque camuflam o poderio duma força militar invicta. No seu tempo, era a maior construção da Europa“.
Me fala se é ou não tentador?

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Portanto, voltemos as curvas.

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Foram um pouco mais de 100 km até chegarmos lá.

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E se eu tivesse contado a quantidade de curvas fechadas que fizemos (e das paisagens bonitas também), certamente teria perdido a conta.

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Em compensação, foi muito bacana ver a transformação da paisagem bucólica da Toscana, por outra também, mas com característica própria.

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Chegamos lá por volta das 13:00 hs e o baque foi total.

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A cidade toda fechada por muralhas e o Palazo Ducale são de deixar o queixo caído, …

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… tanto pelo tamanho, como pela beleza da arquitetura.

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Se existe uma construção que te faz diminuir de tamanho, é esta.

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Passeamos bastante lá dentro.

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Fomos conhecer o museu e o Palazzo tambem.

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E apesar da dificuldade de estacionamento, esta visita é mais do que recomendada.

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Almoçamos lá mesmo no Caffè del Corso.

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A Dé comeu uma salada de farro, mozzarella de búfala e tomate (uma ótima variação de caprese) …

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… e eu, um veraci espaguete ao vôngole,

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… além de tomarmos uma jarra dum vinho branco da casa muito bom.

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Voltamos felizes e não contando cada uma das curvas que fizemos (detalhe: a Dé passa mal nelas e quando são muito fechadas, ela precisa fechar os olhos!).

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Mesmo assim, ela definiu o lugar como “encantador”.

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Aproveitamos a volta pra conhecer Sansepolcro, mais uma cidade bonita …

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… e conhecida como o lugar onde nasceu Piero della Francesca.

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Aproveitamos pra tomar um sorvetinho (nota 8 no MicheLuz)…

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… e presenciar (mais) um casamento, coisa comum nas nossas viagens.

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Chegamos ao hotel por volta das 19:00hs e a tempo de ver como o sol da Toscana é realmente avassalador.

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Aproveitamos pra saciar a nossa fome numa Taverna, a Pane e Vino que fica bem no centro de Cortona.

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Esta foi bem mais fácil de encontrar que a Osteria de ontem.
E como upgrade, tinha uma festa medieval bem na praça, na frente do restô.

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É, esses italianos sabem se divertir.

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Voltando ao jantar, o lugar é muito interessante, já que é praticamente um porão etrusco.

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O menu é o de sempre, mas incrível como tudo é muito bem feito e com ingredientes de qualidade superior.

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A Dé pediu com entrada, mortadela (ela é viciada). E esta foi servida dum jeito bem especial: enrolada num grissini.

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Eu optei por duas bruschettas: uma com pomodoro e outra com alho e azeite. Simples e deliciosas.

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Como principais, a Dé foi de Papardelle com ragu de 3 carnes (ótimo) …

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…  e eu, de Pici com farinha de rosca, anchovas e pimenta. Mais uma delícia.

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Tomamos meia garrafa dum Brunello de Montalcino (estávamos treinando) que foi servida dum jeito simples e inteligente: a atendente traz uma inteira e despeja o vinho numa meia garrafa que tem uma marca indicando o nível. Simples assim.

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E que vinho!

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É claro que pedimos cantuccini com vin Santo, pra fechar a noite com chave de ouro.

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É, estes italianos sabem mesmo se divertir.

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Arrivederci.

Leia sobre os outros dias desta viagem:
Primo giorno toscano – De FV pra Toscana, ou melhor, Cortona.
Secondo giorno toscano – Voltando a Chianti e ao castelo de Volpaia.

.

dcpv – dia een – áfrica do sul – johannesburgo, a terra do ouro. e da saída pela direita …

11/02/13

Johannesburgo, a terra do ouro. E da saída pela direita …

Aproveitamos este tour pela África do Sul (na nossa história, esta é a terceira vez) pra conhecer as coisas de um melhor jeito.

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Caprichamos nos hotéis e nos passeios (tudo reservado pela Kangaroo Tours. Gracias Akemi e Amanda) pois os meus sogros, os pais da Dé, a D Vera e o Sr Antônio estariam juntos.

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Devido a falta de opções de datas para passagens, tivemos que sair na noite do domingo de carnaval. O vôo noturno pela South African foi tranqüilíssimo.

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Chegamos em J’Burg pela manhã e o nosso transfer estava nos esperando (e melhor, com a possibilidade de “furar” oficialmente a imensa fila da alfândega).

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Optamos por passar uma noite nesta cidade afim de evitar uma conexão pro Kruger Park.

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E foi uma medida acertada, já que o Hotel Saxon é um daqueles que realmente merecem a classificação boutique.

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Os quartos são imensos, confortáveis  …

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… e cheios do mais puro artesanato africano.

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Não foi a toa que o presidente Mandela ficou por aqui quando escreveu o livro dele.

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Almoçamos levemente no próprio hotel. Dividimos uma salada César, …

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… um sanduíche de filé na baguete acompanhado duma salada grega, e um wrap de frango com batatas fritas.

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Tudo bom, light e rápido, já que tínhamos marcado um passeio ao Lion Park, o nosso primeiro contato com animais “selvagens”.

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O parque fica a uns 30 km do hotel e fizemos um tour privativo.

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Éramos somente nós 4 na van.

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Fazendo um paralelo, o Lion Park é quase que um Simba Safari sul-africano.

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Com a vantagem de ter vários upgrades.

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Um deles é que o passeio é bastante tranquilo.

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O outro é que a área dos leões (são 5) te fazem realmente “ver” como os bichanos se comportam.

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Esta vale o fotoblog:

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Ainda vimos os impalas (de vários tipos, inclusive o MacDonalds), …

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… os terríveis cachorros do mato, …

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… a hiena (cadê a simpatia do Hardy Har-Har?? rs), …

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… os leopardos, …

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… a girafa, …

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… a cheetah (que não é a macaca, mas sim, o felino mais rápido de todos os tempos), …

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… e até os simpáticos lêmures.

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Ao final do tour, você ainda entra num cercado (mais um upgrade) onde interage com bebês leões (inclusive, os raros brancos), …

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… onde além de vê-los de pertinho, …

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… tem a oportunidade de tocá-los.

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É fantástico!

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Tínhamos também a oportunidade de alimentar as girafas, mas um grupo de japoneses passou antes de nós e as bichinhas ficaram enfastiadas.

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Voltamos para o hotel (são 4 horas de fuso e o jetlag estava pegando), pensando que por lógica, o ideal seria jantar no próprio.

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Foi o que fizemos. E foi uma escolha acertada.

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O restaurante do hotel, o Qunu é muito bom.

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E bem decorado (com todos os exageros que os sul-africanos somam neste contexto).

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O cardápio surpreendentemente era o mesmo do almoço. E com os nossos olhos críticos, adequava-se perfeitamente.

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Pedimos um Sauvignon Blanc (seriam duas garrafas) Klein Constantia 2012 que tinha um sabor bem cítrico e nos dedicamos a estudá-lo.

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Todos escolhemos na seção de veggies e peixes. A D. Vera gostou do Risotto de legumes onde predominavam os próprios.

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Ea Dé, viciada em Polenta que é, escolheu a mesma acompanhada duma lasanha de berinjelas (que normalmente, ela não gosta).

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Não precisa nem dizer que elas trocaram!
O seu Antônio, um camarólogo, foi de Six King Prawns acompanhados duma mini-paella. Sublime!

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Eu, que cada vez mais me transformo num atumnólogo (né, sócios?), optei pelo mesmo mal passado, acompanhado de anchovas empanadas com vários legumes. Uma belezura.

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Com tudo perfeito, escolhemos sobremesas.

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Sorvetes e sorbets de frutas vermelhas pros meus sogros, …

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Suflê de baunilha com sorvete de camomila pra nós.

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Pronto!  Uma refeição muito boa prum dia quase perfeito (só faltou ter 24 horas de viagem! rs).

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E vamos dormir, porque amanhã começam os safaris (ainda bem que fotográficos) de verdade.

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Como diria o Leão da Montanha, saída pela direita ….

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Bye.

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dcpv – dia V – Veneza – Itália – O dia (e a noite) do misterioso fog.

24/11/2012

Dia V VenezaItáliaO dia (e a noite) do misterioso fog.

Acordamos e a primeira olhada na janela indicava alguma coisa estranha.

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Estava tudo muito enfumaçado.

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Fomos tomar café (ótimo, por sinal)…

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… e vimos que tudo continuava muito enfumaçado.

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Pra nós, névoa sempre foi sinal de sol.

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Então, saímos pra passear e ficamos a espera do astro-rei.

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Aproveitamos pra fazer o tour número 10 do guia Veneza a pé – Insight Guides.

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Que justamente contempla o Mercado de Rialto.

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É claro que os legumes …

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…  e as frutas são maravilhosos, …

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… mas quando chegamos a Pescherie, a coisa descambou de vez pro queixo caído.

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O que é aquilo tudo?

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Estes momentos valem um extasiante fotoblog:

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E bem que o sol ameaçou sair, mas foi somente um lampejo.

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Enquanto isso, nos perdemos (literalmente) por San Polo.

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É claro que com a névoa intensa, tudo ficava mais bonito e mais misterioso.

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A todo momento nos sentíamos como se estivéssemos num filme.

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Acabamos chegando a Ponte de le Tette (que fica ao lado do restaurante que jantamos ontem).

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Ela tem esse nome, porque justamente neste lugar ficavam as prostitutas com, adivinhem, os seios nus.

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Nos perdemos muitas mais vezes.

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Quando te aconselham a se perder por aqui, tenha certeza que isso vai acontecer quer você queira ou não.

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Retornamos ao Canal Grande …

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…  e fomos almoçar.

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Mais precisamente ao lado do Mercado de Rialto, na Vini da Pinto.

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É um lugar extremamente simples (os peixeiros comem lá), mas que tem uma comida soberba.

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Pedimos 500 ml de vinho branco da casa (bem médio), …

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…  alcachofras (a Dé continua fascinada por elas), …

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… e uma caprese pra Dé.

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Eu improvisei uma moulles et frites, com mariscos fresquíssimos (também, com esta vizinhança!) …

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… e tenras batatas fritas.

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Saciados, voltamos ao hotel pra dar uma breve descansada (em Veneza, fazendo uma siesta como os venezianos) e …

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… retomamos à lida indo conhecer a região do Dorsoduro.

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Aproveitamos o clima propício e tomamos uns sorvetinhos (é bom tomar sorvete no frio, né?).

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A primeira parada foi na Scuola Grande de San Rocco, um lugar onde Ticiano mostrou do que é capaz.
Optamos por ir a pé até a extremidade do Sestiére.

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Como escureceu muito cedo e a neblina permanecia, …

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… tudo ficou mais belo ainda.

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Passamos por várias pontes, …

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… nos perdemos mais um milhão de vezes, …

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… passamos na coleção Peggy Guggenheim, …

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… chegamos ao extremo do Dorsoduro, na igreja Santa Maria della Salute, feita pra comemorar o fim da peste em 1630.

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Voltamos tudo e claro, nos perdendo mais algumas vezes (ainda mais no escuro e com névoa!).

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E foi muito bom, por que deste jeito, conseguimos conhecer mais intimamente esta cidade que é extremamente fotogênica.

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Chegamos ao hotel a tempo de tomar uns Spritz, o drinque representante desta região italiana que é feito com Aperol (um tipo de Campari alaranjado), Prosecco e soda. É uma delícia.

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A neblina continuava e a beleza do conjunto todo também.

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Fomos jantar na Osteria da Fiore.

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Por sorte, aos nos perdermos ontem pra encontrar a Antiche Carampane, passamos pela da Fiore. Portanto, a encontramos facilmente.

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Mas como tivemos um probleminha no cofre do hotel, chegamos atrasados.

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Nada demais, já que o lugar é a beira do mar (que novidade, em se tratando de Veneza! 🙂 ).
Fomos pedindo logo de cara, pra impressionar.

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Como entrada e para compartir, uma bruschetta de lagostim com tomate assado e alecrim frito. Uma delícia.

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A Dé pediu massa (pra variar): um Penne lisce com Capesante e brócolis, mais conhecido como “com vieiras e brócolis”.

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Eu fui de Tonno in crosta crocante de mais e zafferano al profumo di vaniglia e patate novela, …

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… também chamado de atum com crosta de milho e açafrão ao perfume de baunilha e batatas assadas, numa singela homenagem aos sócios. Sem trocadilho, o prato estava “demais”.

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Tomamos um vino bianco Friuliano Colle Duga 2011 que casou perfeitamente com tudo (grazie, sommelier).

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Olha, o Da Fiore merece todas as estrelas do Michelin que ele tem.

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Ainda tomamos um expresso, com o acompanhamento das respectivas mignardises.

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Prontîssimo!

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Voltamos ao hotel e só tivemos tempo de observar a lua e … a neblina.

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Uma “meraviglia”.

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Arrivederci.

Acompanhe os dias anteriores desta viagem:
Dia I – Verona – Itália – A terra da goiabada com queijo, ops, de Romeu e Julieta.
Dia II – Verona – Itália – Seguindo os passos dos amantes.
Dia III – Verona – Itália – Conhecendo o lago Garda.
Dia IV – Veneza – Itália – Quem vê o Canal Grande pela primeira vez e em grande estilo, jamais esquece.

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