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dcpv – dia vier – Kruger/Cape Town – África do Sul – Parecia ser mais um dia Seinfeld. Mas não foi.

14/03/2013

Dia vier – Kruger/Cape TownÁfrica do Sul – Parecia ser um dia Seinfeld. Mas não foi.

Dia de troca de cidade e de hotel é perdido, certo?

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Pois o nosso não foi.

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Encaixamos logo cedo (as 6:00hs) um mini-safari, já que tínhamos que sair do hotel as 10:00 hs.

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Zarpamos com a clara intenção de ver o último dos big five.

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E como funciona isso? Como todos sabem, esses safaris são fotográficos.

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Para ver os big five, você precisa fotografar o búfalo, …

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… o rinoceronte (vimos praticamente um desfile deles), …

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… o elefante (estes quase nos agrediram), …

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… o leão (esta história foi engraçada) …

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… e o que ainda não tínhamos visto, o leopardo.

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Este felino tem a imagem de ser muito arredio e é muito difícil avistá-lo.

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Portanto, saímos já com a idéia de que seria difícil vê-lo. E foi mesmo.

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Andamos umas duas horas (e próximos do limite do nosso tempo) e nada.

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Na verdade, vimos pouquíssimos animais.

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E quando estávamos voltando pro hotel, aconteceu um alvoroço em plena savana.

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Apareceram sinais de dois leopardos, um casal. Como eles estavam longe das trilhas, os jipes se embrenharam na mata até que finalmente os vimos.

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E foi sensacional.

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Vê-los bem de perto e ouví-los brigando, quando não pulando um sobre o outro, foi indescritível (na verdade, foi quase uma DR animalesca).

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E o melhor foi que parecia que eles estavam se exibindo pra nós.

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Foi o que podemos chamar de um grand finale safarístico.

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Só nos restou voltar pro lodge, …

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… tomar o ótimo café da manhã, …

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… comemorar o dia dos Namorados daqui, o Valentine’s Day …

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… e utilizar o transfer até o aeroporto de Nelspruit (umas 2 horas de van).

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Aí foi pegar o avião pra Cape Town, mais conhecida como Cidade do Cabo …

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… e iniciar o contato com a Rio de Janeiro da África do Sul.

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É claro que o almoço foi a gloriosa comida servida pela South African Airways nos seus vôos domésticos.

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O nosso hotel seria o One&Only, considerado o único 6 estrelas da cidade.

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Eu não sei daonde saiu esta definição, mas dando uma olhada nos quartos …

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… e na vista, do cartão-postal da cidade, a Table Mountain , …

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… você só pode concordar.

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Como estávamos cansados (viagem de avião), aproveitamos pra curtir o quarto …

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… e aguardamos a chegada do horário do jantar, 20:00hs, no estrelado restaurante pan-asiático Nobu, do premiado chef Nobuyuki Matsuhisa.

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Aproveitamos o embalo (e a fome) e pedimos menus-degustação criados especialmente pra data especial de hoje, o Valentine’s Day.

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Além do mais, as queridas Dé e D. Vera ganhariam um botão de rosa dos seus Valentinos, nós mesmos.

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Todos iniciamos com uma saborosa saquerinha de frutas vermelhas.

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E como optamos por 2 menus de cada das opções, a coisa ficou fácil de explicar. Os primeiros pratos foram ostras tiraditas …

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… e atum com vieiras num molho de jalapeño. Perfeitos!

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A seguir, sashimi de salmão com azeite de trufas …

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… e sashimi de atum com molho de missô.

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Saborosos!

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As saladas foram Baby espinafres com camarão …

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… e Seared Yellowtail com molho Matsuhisa.

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Por enquanto, tudo estava funcionando muito bem. Os pratos quentes foram King Crab com risotto de buckweath …

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… e Black Cod com missô. Tudo perfeito!

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O exagero começou com as carnes. Beef Toban Yaki com molho de anticucho …

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… e as apimentadas costeletas de cordeiro, que passaram um pouco da medida do que aguentávamos.

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Assim como o assortimento dos ótimos sushis do Nobu.

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Quando estávamos pensando em abortar a sobremesa, elas chegaram e pra surpresa geral, as comemos. A torta surpresa de chocolate do Nobu

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… e o petit gateau agradaram em cheio (meio exorcista, mas bom).

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O resultado final foi um jantar muito bom, com o pecado do chef ter pesado a sua mão quanto a quantidade de comida.

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De qualquer forma, pra quem pensou que o dia seria perdido, ou ao menos um Seinfeld, ou seja, não aconteceria nada, o engano foi total.

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Que venha a Cidade do Cabo.

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See U.

Leia sobre os outros dias desta viagem:
Dia een – África do Sul – Johannesburgo, a terra do ouro. E da saída pela direita …
Dia twee – África do Sul – Dando uma de Noé no Kruger Park
Dia drie – África do Sul – Kruger park – Acho que vimos uns gatinhos… e outros bichos.

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dcpv – dia drie – áfrica do sul – kruger park – acho que vimos uns gatinhos… e outros bichos.

13/03/2013

Dia drie – África do Sul – Kruger Park – Acho que  vimos uns gatinhos … e outros bichos.

O dia amanheceu lindamente.

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O céu estava colorido e extremamente azul.

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O único incidente foi que a nossa ranger, a Michell, ligou exatamente as 5:30 hs de la matina pra nos acordar.

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O nosso safari matinal começaria as 6:00 hs. E porque esta hora ?

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Porque é o momento em que os bichos estão acordados e prontos pra serem observados.

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Saímos no nosso Land Rover …

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… e próximo ao hotel tivemos a visão de um kudu (um espécime que experimentamos no jantar de ontem a noite) …

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… e, surpresa, dois belíssimos rinocerontes sentados na estrada.

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Ficamos um tempão observando a formosura dos rinos e …

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… aguardando a boa vontade deles para nos abrir o caminho.

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Quase meia hora depois, a nossa ranger resolveu desafiá-los e acelerou o carro.

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Rapidamente eles se locomoveram e nós aproveitamos pra correr e sair logo dali (eles são considerados um dos animais mais perigosos do parque).

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Continuamos andando sem parar e observando algumas particularidades que não percebemos das vezes anteriores que estivemos por aqui.

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Estes safaris são mais autênticos e além de bem informativos. Ficamos conhecendo sobre plantas que esfregadas na mão e juntadas a água viram sabonetes, …

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…de outras que se transformam em artesanato (a Dé ganhou uma pulseira), …

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… e até experimentamos ótimas amarulas, as frutas que se transformam naquele licor famoso (sim, elas são muito gostosas) … ,

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… além de perceber que eles respeitam bastante os hábitos dos animais.

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Tanto que os únicos dois leões que vimos até agora estavam dormindo tranqüilamente …

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… e só conseguimos observá-los quando acordavam, balançavam a cabeça e voltavam a dormir.

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O restante do trajeto foi andar bastante de jipe …

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… e ser informados sobre outros hábitos bastantes interessantes dos habitantes deste lugar.

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Até aranhas e suas poderosas teias nós admiramos.

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Voltamos ao lodge para tomar café.

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Ele é servido fartamente logo após o safari matutino.

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O restante do dia foi aproveitar a piscina privativa, …

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… almoçar com os pés molhados, …

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… as mais diferentes saladas, …

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… peixes …

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… sobremesas …

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… e mais piscina até aguardarmos o safari vespertino.

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Partimos exatamente as 16:30 hs.

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Logo na saída do hotel, vimos magníficos exemplares de kudus.

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A nossa ranger continuou nos informando sobre muitas coisas do dia-a-dia da selva (tais como demonstrar que estas pilhas de cocôs dos rinos demarcam os seus territórios) .

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E chegamos a uma verdadeira manada de elefantes com todos os seus maneirismos.

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Foram minutos preciosos de puro exibicionismo, …

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… de força (o elefante chegou a destruir uma árvore na nossa frente), …

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…  e de até um pouco de stress gerado pelo líder que não perdeu a oportunidade de aparecer para os convidados, no caso, nós.

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Continuamos avistando muita coisa legal, entre elas, …

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… pumbas, …

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… devils, …

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… pássaros, …

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… alguns muito coloridos e raros, …

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… e girafas.

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Paramos pra fazer uma excelente boquinha …

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… com direito a comidinhas, vinho branco e amarula, na terra deles, …

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… e quando pensamos que não tínhamos mais nada pra ver, aconteceu um alvoroço na savana.

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Vários jipes se encontraram no escuro e avistamos dois leões machos.

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Foi um frisson total já que eles, os leões, fizeram questão de andar justamente pela trilha …

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… e até simularam o que parecia ser uma pseudo relação sexual meio esquisita em se tratando de reino animal.

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A ranger nos explicou que era uma simples demonstração de força, mas que foi inusitado e inesperado, ah, isso foi.

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Ainda seguimos os tais leões por quase meia hora e em plena escuridão.

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Voltamos atrasadões pro lodge, com tempo de avistar um camaleão e pegar o interessante bichinho na mão.

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Como estávamos praticamente sozinhos no hotel, nos colocaram pra jantar na adega.

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Que lugar!

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Totalmente encravado na terra e com um jeitão bem particular de selva.

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O nosso garçom, o Eric, nos aguardava e ansiava pelas nossa escolhas.

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Seriam 5 cursos com algumas opções .

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Como primeira entrada, todos escolheram Gnocchi com molho de tomate e redução de balsâmico, …

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… enquanto eu, fui de Lulas marinadas, purê de pimentão vermelho e molho de papaia.

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Como segunda entrada, todos foram de sopa de manteiga de nozes e eu, de carpaccio de Impala (aquele veadinho que tem aos montes por aqui) com confit de cebola vermelha.

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Pra limpar o palato, serviram um smoothie de frutas vermelhas.

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Já como principal, os meus sogros escolheram codorna recheada de cogumelos com polenta e vegetais, …

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… enquanto a Dé, optou por linguado com risotto, aspargos e zabaione  de champagne, …

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…  e eu, costeleta de cordeiro, purê de batata e vegetais.

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Sim, tudo estava muito bom e sim também, não agüentamos comer tudo, ainda mais com o complemento da sobremesa, um creme brulée de chocolate branco, com torta de abacaxi e sirup de anis estrelado.

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Ah, escolhemos um vinho branco sulafricano, o Sauvignon Blanc Eight Rows que se comportou muito bem com tudo.

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Bom, este foi um dia muito interessante e cheio de casos safarísticos.

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Espero que você tenha gostado, já que nós adoramos.

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SeeU.

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Leia sobre os outros dias desta viagem:
Dia een – África do Sul – Johannesburgo, a terra do ouro. E da saída pela direita …
Dia twee – África do Sul – Dando uma de Noé no Kruger Park

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