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dia devét – praga – vsechno nejlepsi, má lasko.

05/06/2014

Dia devét – Praga – Vsechno nejlepsi, má lasko.

Hoje seria dia de passear por Praga.

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Afinal de contas, não é todo dia que se faz aniversário num lugar tão bonito.

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Aproveitamos o cansaço pra acordar um pouco mais tarde.

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Café da manhã tomado, fomos bater pernas.

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Atravessamos a Ponte Carlos e chegamos na região da Prefeitura.

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O primeiro destino foi o mercado da rua Havelska.

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Ele é muito diversificado e interessante.

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Segue o fotoblog:

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Depois dele, seguimos para a Praça Venceslau.

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Note que estamos repetindo alguns lugares vistos anteriormente, já que tínhamos passado muito rapidamente ou de automóvel, ou de SegWay.

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Passeamos bastante pelo Centro, …

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… nos atendo a arquitetura admirável da cidade (e conhcendo uma incrível loja de gastronomia, a Julius Meinl).

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Chegamos logo a Casa Municipal, em estilo Art Nouveau e que foi construída pelos maiores talentos checos.

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Logo após, conhecemos a Casa da Virgem Negra, um dos poucos edifícios cubistas de Praga.

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Continuamos mais um pouco e chegamos novamente na Praça da Cidade Velha, onde ficam a Prefeitura, …

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… o Palácio Kinsky e a igreja Nossa Senhora depois de Týn.

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Pronto, era hora do almoço.

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Como a data era especial (não é todo dia que se faz 51 anos e em Praga), resolvemos comer no restaurante V Zátiší.

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Ele é um dos representantes da cozinha moderna tcheca (é, ela existe) e os menus são no formato degustação (mesmo que pequena).

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É claro que escolhemos a menor, composta de entrada+principal.

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A Dé foi de salada de aspargos verdes com molho de manga …

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… e, pasmém (só no aniversário mesmo), barriga de porco com vegetais e purê de batatas.

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Eu escolhi carpaccio de veado (ops) ….

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… e filé mignon com batata, brócolis e batata-doce com alecrim.

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Ambos os pratos estavam muito bons.

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Acompanhamos tudo com duas flutes de champagne (a data exigia) …

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… e duas taças dum Pinot Noir tcheco bem fraquinho (tudo bem que depois ele abriu um pouco).

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Voltamos ao hotel pra dar uma descansada …

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… e fazer umas ultimas comprinhas por Malá Strana.

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Andamos bastante …

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… e o resultado final foi que adquirimos vários copos de cristais da Bohêmia além de um montão de quinquilharias das boas.

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Ah! Chegamos ao quarto do hotel e tivemos duas surpresinhas. Uma, um bolinho de níver que a direção nos enviou …

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… e a outra, um tremendo ramalhete de rosas acompanhado dum mais tremendo champanhe que os nossos sócios delicadamente nos mandaram.

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Enfim, foi realmente uma surpresa e tanto.

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Incrível, mas já era hora do jantar.

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A escolha foi pelo Le Terroir, mais um lugar diferentão em relação a tradição da cozinha tcheca.

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A única coisa que não é diferente é a arquitetura do lugar. Ele é bem antigo e tem uma aura muito romântica (como convém à data).

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O único problema é que eles só trabalham com menu degustação. Como já estávamos lá, deixamos rolar e escolhemos o com 4 pratos, mais um amuse.

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Resultado? Praticamente ficamos enfastiados.

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Primeiramente serviram um amouse que estava muito bom e era a base de pepinos.

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Entrando propriamente no menu, o primeiro amouse chegou. Era bom e formado por aspargos e presunto cru.

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Logo após, um entrada com lagostins crus que, surpreendentemente estava tão boa que até a Dé comeu.

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No próxima entrada (eram duas) eu e a Dé escolhemos pratos diferentes. Ela foi num Monkfish com radicchio …

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… e eu num veado com pão doce, ervilhas e ovo de codorna.

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Já nos principais, a Dé optou pela única coisa que parecia plausível: pombo! Não precisa nem dizer que não deu certo e eu tive que comer o transportador de cartas. 🙂

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Já eu, escolhi uma costela cozida por horas, com aspargos e cogumelos. Estava bom, mas parecia mais uma carne de panela.

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Não agüentávamos mais nada e a sobremesa foi servida. E ela surpreendeu, pois o ruibarbo com caramelos e amoras estava delicioso.

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Resultado de tudo?

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Achamos que o chefe exagerou e deveria dar a opção de menos pratos aos seus clientes. Afinal de contas, se você paga, você tem razão, né não?

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De qualquer forma, serviu pra comemorar o aniversário do meu amorzão de uma forma inusitada.

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Happy birthday, to you!

Acompanhe os outros dias desta viagem:
Dia eins – Viena – Conhecendo a terra da Sissi.
Dia zwei – Viena – Sississiricando.
Dia Negy – Buda cabra da peste.
Dia ot – Budapeste –Ô cidadezinha bacana. Egêszségédre!
Dia sest – É uma Praga!
Dia sedm – Praga – Isto sim é que é uma cidade.
Dia osm – Andando de Segwen, ops, Segway em Praga.

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dcpv – dia sedm – praga – isto sim é que é uma cidade.

03/06/2014

Dia Sedm – Praga – Isto sim é que é uma cidade.

Não preciso nem dizer que o café da manhã do Mandarin é uma maravilha, né?

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E as 9:00 hs estávamos a postos pois o nosso city tour particular com a guia Daniela se iniciaria.

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Primeiramente passamos no Palácio Wallenstein.

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Este é o lugar onde fica o Senado Tcheco.

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E é uma visita imperdível.

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Inicia pelos jardins que são muito bem cuidados, …

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… passa pelos animais (pavões, corujas) …

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… e termina numa tenebrosa parede…

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… que imita uma gruta.

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Depois dali, zarpamos pra região do Castelo de Praga.

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E aconselho muito que se faça um passeio guiado, pois você vai ter uma idéia completa da verdadeira história que aconteceu por ali.

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Começamos tudo pela Praça Hradcanské, …

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… onde vimos uma sem-graça troca da guarda.

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Daí pra frente foi um desfilar de igrejas e galerias (veja o fotoblog) …

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… até finalizarmos na Ruela de Ouro, onde são vistas casinhas do século XVI …

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… (Kafka morou no número 22) …

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… e nas videiras de São Nicolau.

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O tempo do tour estava se esgotando (tire ao menos meio dia pra conhecer a região do Castelo) …

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… e ainda aproveitamos pra nos situar pela cidade.

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Passamos por todas as regiões …

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… e terminamos na área da Prefeitura, onde fica o famoso relógio astronômico com seus espetáculos a cada hora cheia.

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Retornamos ao hotel a tempo de fazer um pit stop e escolher um lugar pra almoçar.

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Como estávamos na tranqüila ilha de Kampa, …

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… optamos por comer no Hergetova Cihelna, um restaurante com uma vista de tirar o fôlego, …

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… já que conseguíamos ver a Ponte Carlos

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… e consequentemente, o rio Vlatava.

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Comemos bem.

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A Dé pediu uma salada de verdes …

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… e eu, uma picada de carne de porco com batatas.

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Acompanhamos tudo com flutes de champanhe …

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… e taças de vinho branco italiano e tinto francês (demos um tempo nos vinhos da casa).

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Depois do almoço, resolvemos andar um pouco mais pela tranqüila Ilha de Kampa .

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Foi lá que vimos belas edificações, …

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… e as famosas estátuas de bebês do David Cerný.

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Ali perto também fica o muro do John Lennon …

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… um lugar muito representativo pro povo tcheco, …

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… pois ele existia como uma expressão de liberdade no período do socialismo.

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Continuamos andando em direção a rua Nerudova (assim denominada em homenagem ao grande poeta Jan Neruda, que inspirou Pablo Neruda a usar o seu nome) …

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… e vimos as casas que em vez de números, tem desenhos indicando a sua localização.

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Mais um passeiozinho (é, andamos muito hoje) e chegamos agora a pé, na região da Prefeitura, só para ver o movimento…

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… e tomar mais duas flutes de champanhe.

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Parece brincadeira, mas já estava quase na hora do jantar.

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Voltamos rapidamente, a tempo de ver uma filmagem no meio da rua (dizem que Praga é um lugar excelente pra isso) …

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… e pensamos em honrar (apesar de muito cansados) a nossa reserva no restaurante Zlata Praha, que fica no hotel Intercontinental.

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Só que não deu mesmo (mesmo porque comemos um docinho típico destes daí debaixo, chamados Trdlo).

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Totalmente pregados, optamos por tomar mais (hic!) duas flutes de champagne, …

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… e comer alguma coisa no bar do hotel.

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A Dé inovou ao pedir um bentô denominado Japão-China, composto de tempurás, suchis, sachimis e sopa.

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Eu pedi uma comida típica tcheca, um legítimo hambúrguer com batatas fritas. 🙂

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Olha, estavam bem bons.

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Duas taças de vinho complementaram tudo (um Chablis pra Dé e um Rioja pra mim).

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Pronto!

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O sono dos justos que nos aguardasse!

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Sbohem.

Acompanhe os outros dias desta viagem:
Dia eins – Viena – Conhecendo a terra da Sissi.
Dia zwei – Viena – Sississiricando.
Dia Negy – Buda cabra da peste.
Dia ot – Budapeste –Ô cidadezinha bacana. Egêszségédre!
Dia sest – É uma Praga!

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dcpv – dia sest – é uma praga!

02/06/2014

Dia Sest – É uma Praga!

Dia de troca de país é um dia perdido, certo?

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Se for como hoje, quase certo.

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Optamos por ir de avião de Budapeste pra Praga.

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O problema é que o vôo seria as 15:45!

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Mas vamos começar do começo.

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Acordamos no mesmo horário de sempre e fomos degustar o café da manhã do Four Seasons.

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Entre arrumar as malas e fazer o transfer, …

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… resolvemos aproveitar o bom tempo (sim, senhores, vimos até sol!) …

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… e dar uma passadinha no rio Danúbio, que é bem na frente do hotel..

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Foram fotos e mais fotos bacanas …

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… do Castelo de Buda

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… da Igreja de São Matías …

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… e até do Parlamento.

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Voltamos ao hotel, fechamos a conta e fomos pro aeroporto.

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Todo o vôo era uma curiosidade já que a companhia aérea seria a Czech Airlines.

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E olha, a coisa toda foi estranha. Sorte que estávamos com o pessoal do receptivo nos acompanhando pois nem o nome da companhia constava nos balcões.

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E quando a atendente etiquetou as nossas malas de mão, desconfiei do tamanho do avião!

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Encontramos na sala VIP e percebemos pelo tamanho dela que a cia não era das maiores.

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É claro que embarcamos no meio da pista, já que o avião era dos pequenos com dois lugares em cada fileira e com hélices!

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Bom, no final tudo deu certo (como nas novelas) e chegamos em Praga tranqüilamente.

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A nossa guia do receptivo falava um português perfeito (uma pena que era o de Portugal!) e nos explicou muitas coisas sobre a República Tcheca.

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Rapidamente chegamos ao hotel Mandarin Oriental.

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Ele fica na região de Malá Strana e bem próximo da famosa Ponte Carlos.

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Os quartos são espetaculares …

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… do jeitinho que se espera de um Mandarin.

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Ainda deu tempo de dar uma voltinha pela cidade …

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… só pra reconhecer …

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… e perceber o quão bela ela é.

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Ou seja, Praga promete mesmo .

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Voltamos ao hotel, …

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… bebemos a oferta do gerente …

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… e fomos nos preparar pro jantar que seria no restaurante Essensia, do próprio hotel.

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Não precisa nem dizer que o padrão do restaurante é o dos Mandarins. Ou seja, modernoso, oriental e espetaculoso.

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Resolvemos jogar o “barcov” nas pedras e chamamos duas flutes de Krug!

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Como decidimos pedir somente os principais, o chef nos mandou um delicado amuse de camarão com molho de páprica. Muito bom.

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O cardápio indicava que a especialidade do restaurante era asiática, então escolhemos somente pratos com esta culinária.

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A Dé foi de Chicken Tikka Massala, com arroz basmati, raita e pão pappadan. Apimentado e espetaculoso.

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Eu fui de Roasts breasts e red curry thay, arroz jasmim, bok choi, coentro e lichia. Espetaculoso e apimentado.

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Tomamos duas taças dum Pinot Blanc Tcheco que combinou perfeitamente com as pimentas.

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E só nos restou pedir dois expressos pra terminar um dia que tinha tudo pra ser chato, mas foi muito bom (também, com esta companhia!).

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E amanhã, começamos a desvendar os segredos de Praga.

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Dobry vencer.

Acompanhe os outros dias desta viagem:
Dia eins – Viena – Conhecendo a terra da Sissi.
Dia zwei – Viena – Sississiricando.
Dia Negy – Buda cabra da peste.
Dia ot – Budapeste –Ô cidadezinha bacana. Egêszségédre!

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